صمغ الزانثان #11138-66-2

عامل تكثيف فعال –يزيد صمغ الزانثان بكفاءة من لزوجة السوائل والتركيبات.

يعمل على تثبيت المستحلبات والمعلقات –يساعد ذلك في الحفاظ على تجانس الخليط، مما يمنع انفصال المكونات.

• متعدد الاستخدامات في تركيبات متنوعة –مناسب للاستخدام في المستحلبات والرغوات والمعلقات في مختلف الصناعات.

• مشتق بيولوجيًايتم إنتاجه من خلال تخمير السكريات بواسطة بكتيريا معينة، مما يجعله عديد السكاريد طبيعياً.


تفاصيل المنتج

صمغ الزانثان CAS#11138-66-2

صمغ الزانثان هو عديد سكاريد طويل السلسلة يُنتج عن طريق تخمير السكريات - مثل الجلوكوز والمانوز وحمض الجلوكورونيك - بواسطة أنواع معينة من البكتيريا. ويُستخدم بشكل أساسي كعامل مُكثِّف ومُثبِّت للمستحلبات والرغوات والمعلقات.


صمغ الزانثان #11138-66-2

استخدام المنتج

يُستخدم صمغ الزانثان على نطاق واسع كمضاف غذائي لتنظيم الخصائص الريولوجية لمختلف المنتجات الغذائية. وفي التطبيقات الصناعية، يعمل كعامل مُكثِّف ومُثبِّت في معاجين الأسنان والمستحضرات الصيدلانية. كما يُستخدم في الأدوية التي تهدف إلى خفض مستوى السكر في الدم والكوليسترول الكلي لدى مرضى السكري، بالإضافة إلى استخدامه كملين. علاوة على ذلك، يُمكن استخدام صمغ الزانثان كبديل للعاب للأشخاص الذين يعانون من جفاف الفم، مثل المصابين بمتلازمة شوغرن.



تحديد

اسم المنتج:

صمغ الزانثان

المرادفات:

صمغ الزانثان؛ جلوكومانان مايو؛ جالاكتومانان؛ زانثانغوم، لجنة الاتصالات الفدرالية؛ XANTHANGUM، NF؛ XANTHATEGUM؛ Xanthan Gummi؛ زانثان نف، جامعة جنوب المحيط الهادئ

كاس:

11138-66-2

مف:

C8H14Cl2N2O2

ميغاواط:

241.11496

اينكس:

234-394-2

فئات المنتجات:

مادة فعالة صيدلانية؛ مُكثِّف؛ مواد كيميائية لحفر آبار النفط؛ إضافات غذائية؛ مواد كيميائية لحفر طين الآبار؛ إضافات غذائية وعلفية؛ 11138-66-2؛ رياليت

ملف مول:

11138-66-2.mol


الخواص الكيميائية لصمغ الزانثان

نقطة الانصهار

64.43 درجة مئوية

درجة حرارة التخزين

مادة مسترطبة، مجمد بدرجة حرارة -20 درجة مئوية، تحت جو خامل

الذوبانية

يذوب في الماء مكوناً محلولاً شديد اللزوجة، وهو عملياً غير قابل للذوبان في المذيبات العضوية.

استمارة 

صلب

لون 

أبيض مائل للصفرة إلى أصفر باهت

رائحة

رائحة عضوية خفيفة، عديمة الطعم

مصدر بيولوجي

زانثوموناس كامبستريس

ميرك 

14,10057

استقرار:

مستقر. قابل للاشتعال. لا يتوافق مع عوامل الأكسدة القوية.

إنتشي

InChI=1S/C8H12N2O2.2ClH/c9-6-1-2-8(7(10)5-6)12-4-3-11;;/h1-2,5,11H,3-4,9-10H2;2*1H

InChIKey

VXYWXJXCQSDNHX-UHFFFAOYSA-N

ابتسامات

C(O)COC1=CC=C(N)C=C1N.[H]Cl.[H]Cl

سجلP

3.926 (تقديري)

مرجع قاعدة بيانات CAS

11138-66-2 (مرجع قاعدة بيانات CAS)

نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة

صمغ الزانثان (11138-66-2)



جولة في المصنع

صمغ الزانثان #11138-66-2


الحزمة والشحن

صمغ الزانثان #11138-66-2

اترك رسائلك

منتجات ذات صله

x

المنتجات الشعبية

x
x